Götaleden & termossoppa i skogen

Det är mycket snack om dessa tider nuförtiden. Och dessa tider är minst sagt speciella.
En sak som dock är bra med dessa tider är den flexibla tiden. Min och Pats i alla fall.
Jag har mer jobb än jag hinner med, men jag kan forma tiden ganska bra själv. En lång-lunch-promenad går att få in ganska ofta och rensar huvudet från det mesta. Så egentligen sparar man tid eftersom man jobbar så mycket bättre sen.
Så vi betar av leder i Lerumstrakten, och det finns en jädra massa att beta av.

Oftast blir det olika etapper av Götaleden (mycket bra hemsida) och man kan anpassa dem efter hur mycket tid man har och pussla ihop en egen tur. Idag blev det från Jonsereds Fabriker till Lerum. En bergig, kuperad stig över Goråsberget längsmed Aspen.

Sen kan man ta tåg, bil, cykel för att påbörja leden eller avsluta den vid en viss plats. Det går att pussla ihop ganska enkelt, tåget hänger med längsmed Götaleden så det är bara att pricka in stationerna.

Vi lunchpromenerar oss alltså igenom Götaleden. Så trevlig lunchsyssla! Alla etapper vi har betat av än så länge är så fint anordnade med trappor, spänger och broar. Här var det även rep för att kunna dra sig upp på vissa partier.

Trevligaste ställena att pricka in för att att äta – Jonsereds trädgårdar, Lille Grisen och gulliga lilla Kaféet på andra sidan berget, Aspenäs Café.

Måste även slå ett slag för det här med sopptermos i ryggsäcken. SÅ bra!
Gör alltid stora satser soppa eller gryta, Frys in, värm på, fyll termos och gå på lunchtur.
Här var det denna soppan med Gurkmeja, limeblad & kokos som fanns redo i frysen.