Den goda tandoorikryddan som gärna ska marinera länge, men här får den vara med i […]
Etikett: gurkmeja
Kristin
Ras el hanout – nordafrikansk kryddblandning
Ett så enkelt sätt att ge de trogna, invanda vardagsrätterna nytt liv. Nya smaker och […]
Currygryta med sötpotatis, linser & jordnötssmör
Sötpotatis, kokosmjölk och jordnötssmör – söta komponenter allesammans. Jättegott tillsammans med hetta, kryddor och syra […]
Butterchicken med naanbröd
Den smöriga, färgstarka indiska kycklinggrytan med smak av garam masala, ingefära, vitlök, curry och gurkmeja. […]
Tandoorikycklingspett med chapati & raita
Kycklingspett som marineras i yoghurt och tandoorikrydda. Serveras tillsammans med raita, sallad och varma chapatibröd. […]
Marockansk gryta med ras el hanout
En mustig rotsaksgryta med den nordafrikanska kryddblandningen ras el hanout. Blanda egen krydda eller köp […]
Tandoori kyckling
Tandoori chicken – indisk husmansklassiker! Kycklingdelar som marineras i en yoghurtmarinad smaksatt med spiskummin, koriander […]
Gochujanggryta med sötpotatis & kokos
GoChuJang – den koreanska chilipastan som ger en mycket bra smakskjuts till rätter som Bi […]
Kikärtsgryta med kokos, potatis & curry
Potatisrester och skafferirens – det kommer man långt med. Kikärtsgryta med kokos & curry Port: […]
Lilla Indien – Chicken Korma
En mild, krämig och smakrik gryta från Indien. Korma betyder ungefär att bräsera eller sjuda. Korma […]
Mala egen CURRY
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det […]
Butterchicken
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls […]