Något litet till kaffet. Känner mig alltid härligt tantig när det är ett måste. När en slät kopp är ett ICKE!
Har ni kvar dadlar, fikon och nötter kvar efter julen. Perfekt att mixa ihop lite goda bollar på (även mycket tacksamt i brödbak och grötkok) Är det en öppnad påse med dadlar och fikon som har torkat och blivit tråkiga så kan man mjuka upp dem i lite varmt vatten.
Här är det dadlar och paranötter som har blivit småbollar till kaffet. Dessa har inte sötats till något extra, vilket jag hade gjort om det inte var så att jag ville ha dem ifred. Tänk även på att torkade fikon är mycket sötare än färska.
Havrebollar med paranötter & dadlar
- 1 kopp dadlar
- 1 kopp paranötter
- 1 kopp havregryn
- 1 kopp te, chia med smak av vanilj
- lite flingsalt
Så här:
Mixa och anpassa vätskemängden/havremängden så att ni får en bra konsistens. Rulla bollar och förvara i en burk i kylen.
Tips: Vill man söta mer utan massa extra socker så testa några droppar stevia eller gå åt chokladhållet