Kvällens hopkok

En mustig linsgryta fylld med grönsaker och smak, eller så skulle man kunna kalla det, oj vad mycket grönsaker vi hade i kylen som snart börjar sjunga på sista versen. Det har i alla fall stått och puttrat i ett hörn, och doftat långkok av kanel och vitlök.

Ner i grytan åkte:

• Gul lök
• Vitlök
• Morot
• Blomkål
• Röda linser
• Tomatkross
• Grönsaksbulljong
• Kanel
• Paprika pulver
• Sambal oelek
• Salt,socker och peppar.

Fräs, krydda och småputtra.

Bra smakförstärkare att alltid ha i kylen.

Gårdagens surdegsbak med solrosfrön och russin.