Lilla Indien – Butterchicken
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls pga barn. Och barnen gillar faktiskt denna.Vill…
❥ Recept | Vardag | VärldensMAT ☮︎ | Vego ❤︎
Lilla Indien – Smörig linsgryta
Bra tumregler när det kommer till vegetariska, mulliga grytor.Vitlök och lök är gott att fräsa på i början, men inte bränna.Tomatpuré och…
Lilla Indien – Naanbröd
Av alla goda, roliga brödsorter från Indien och Pakistan är ändå Naan det bröd som vi har snöat in mest på. Och…
Indisk linssoppa i kåsan
Tre viktiga saker som jag själv jobbar MYCKET på. – Alltid dricka minst en kopp kaffe ute om dagen. – Äta lunch…
Dahl, vintersallad & skuret havrebröd
Att alltid laga för mycket och tänka att man kan få ut fler middagar från en rätt – det sparar så mycket…
Dahl – indisk linsgryta
Dahl, Daal eller DalEn riktigt god indisk linsgryta. Eftersom Indien och dess matkultur är så mycket större än vad vi ofta tänker…
Kokoscurry med sötpotatis & russin
Mulliga, värmande grytor – det är väl ändå det som ÄR November. Så bäst att passa på. Vips säger det bara så…
Så här sköter ni om er GJUTJÄRNSGRYTA & putsar upp en riktigt rostig en.
Alla hushåll måste faktiskt ha en Gjutjärnsgryta. Helst flera i olika storlekar. Men de behöver varken vara nya eller dyra, nope! De…
Snäll indisk gryta
På temat ta med maten ut i skogen, preppa storkok för att åka till fjällen eller bra mat att frysa in för…
Paneer & Naanbröd
Halloumi är en användbar ost, men den är inte ensam. Det finns mycket inom den vita färska ostkategorin som är bra och…
❥ Recept | Bröd | NYFIKEN GRÖN 🍀 | Vego ❤︎
Chapati med kokos & Curryfavoriten
Får man äta med händerna och använda bröd som skopa istället för bestick så är i alla fall våra barn mycket mer…
Halloumi & hemmagjord curry
Halloumi är den gnissliga, segsalta osten som kan grillas, stekas eller ätas precis som det är. Mycket bra att ha i kylen.Det…