Värdslig mat 🌎

Mat med smak från andra delar i världen.

Helg, Recept 🌽, Värdslig mat 🌎

Plock-RAMEN

Vad är Ramen egentligen och vad är skillnaden på en Nudelsoppa? En Nudelwok? Vad är vad?Egentligen spelar det inte direkt någon roll. All god mat välkomnas och låt inte titlar och kategorier begränsa er. Sätt ordet floyda framför eller ordet -ish efter. Då öppnas det upp smakdörrar åt alla tänkbara håll. Med det sagt. Ramen […]

Recept 🌽, Sås & röra, SKOG & TRÄDGÅRD 🌿, Värdslig mat 🌎, Vego 💚

Tahini, Hummus & Tabbouleh med matvete

Ur kategorin Riktigt bra sommarmat som man kan slänga ihop på lite av varje. Även kategorin OMG vad myntan växer. Och sista kategorin – Vårt mycket snygga, slitna trädgårdsbord som vi fick från vår snälla granne. Visserligen efter att jag tjatat om att få det, men ändå. Kan man göra Hummus utan Tahini? Tahini är […]

Värdslig mat 🌎

Mer om – Dumplings

Vad är vad?Dumplings kan man väl säga är ett samlingsnamn. Sen finns det olika deg att använda. Man kan köpa färdiga små ark, eller man kan göra dem själv. Jag rekommenderar att köpa färdig deg för att det är smidigt.Funkar att kavla själv men är lite mekkigt. Skall även tydligt säga att det finns mycket […]