Tavce gravce – ugnsbakade bönor från MAKEDONIEN
Ugnsbakade smakrika bönor med paprika, chili och serveras med sallad, vitost och…
Labneh
Labneh är färskost gjord på yoghurt och salt. Äts i många goda,…
BRUNCH – SHAKSHUKA & BLOODY MARY
Brunchfavoriter ❤︎ Shakshuka – denna underbara äggrätt! En given brunchrätt men funkar…
❥ Recept | GRÖNT ❤︎ | Soppa | VärldensMAT ☮︎
GREKISK LINSSOPPA – FAKES SOUPA
Husmanskost från Grekland ❤︎Grekisk lins- och löksoppa som värmer och mättar gott….
MOUSSAKA
En väldigt god variant av den grekiska klassikern – MOUSSAKAEn fin rätt…
PAELLA på MUURIKKAN
En otroligt god paella! Det kan verka mekkigt, men det är det…
Grekisk kycklingsallad
Att få en riktigt saftig kycklingfilé kan ibland vara en utmaning. Här…
Hummus
Fluffig hummus på kikärtor, tahini och spiskummin. Alltså de vanliga ingredienserna. Men…
Grekisk, Turkisk och Rysk yoghurt – vad är skillnaden?
Vad är Yoghurt? Yoghurt är kultur på flera olika sätt. Den tillverkas…
❥ Recept | Dryck | Grill | GRÖNT ❤︎ | Sås & röra | Smårätter | VärldensMAT ☮︎
SALSA ROMESCO
En krämig, färggrann röra med mycket smak. Gott tillbehör till mycket, och…
Lilla Indien – Chicken Korma
En mild, krämig och smakrik gryta från Indien. Korma betyder ungefär att bräsera…
Ugnsbakad aubergine, rostade kikärtor & tahinisås
Lättlagad middag när man behöver få in lite nya smaker i vardagen….