Mala egen CURRY
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det är även ett väldigt bra sätt att…
Mat med smak från andra delar i världen.
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det är även ett väldigt bra sätt att…
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls pga barn. Och barnen gillar faktiskt denna.Vill…
I kategorin – verkligen inte så svårt att använda som man skulle kunna tro. Filodeg.Däremot väldigt smuligt att äta, men gott! Filodeg…
Bra tumregler när det kommer till vegetariska, mulliga grytor.Vitlök och lök är gott att fräsa på i början, men inte bränna.Tomatpuré och…
Av alla goda, roliga brödsorter från Indien och Pakistan är ändå Naan det bröd som vi har snöat in mest på. Och…
En krämig, färggrann röra med mycket smak. Ett gott tillbehör till mycket, och kanske godast i all sin enkelhet att bara doppa…
Två klassiska, icke svenska Husmansdesserter. Kanelbullen goes italiano, klassisk italienskt i svensk tappning. Punsch och kanel är inte en dum kombo alls.Eller…
Tre viktiga saker som jag själv jobbar MYCKET på. – Alltid dricka minst en kopp kaffe ute om dagen. – Äta lunch…
Vi har varit i Kroatien, närmare bestämt Omis-Duce, ca 4 mil söder om Split. Det hyrdes stort hus med väldigt bra laga-mat-förutsättningar.Som…