Ett hederligt barnbord.
Barnen åt mat medan vi preppade, och sedan dessert samtidigt som vi åt förrätt.
Vi kunde både äta och konversera och de kunde kladda ifred, så två nöjda parter.
Det var såklart ett slagfält efteråt, men i alla fall lite mat hamnade i magen. Och det hade antagligen varit lika mycket slagfält trots att vi hade suttit bredvid och sagt nej på tio olika sätt.
Bra barnbordsmat
Enkel att preppa.
Enkel att äta.
Enkel att städa efter.
Barnvänlig
SÅ vad man skall laga till alla barn när det är av festligare kvalisort?
Jag tycker att man skall hålla sig till säkra kort och kanske piffa till dem lite. I alla fall i vår barnskara så spelar det inte så stor roll vad som serveras, det är dagshumöret som avgör om det funkar eller inte.
Gärna att det finns lite alternativ och några valmöjligheter.
Här lagades pizza på libabröd, spagettimuffins och grönsaksplock.
Pizzan
Går så snabbt att göra i så har man väldigt viljestarka gastromander till barn så kan man preppa i ordning lite olika fyllningar och ta upp beställningar vad de vill ha på just sin pizza. Här på bilderna har de penslats med olja och sedan toppats med:
- äpple, jorärtskocka & citronpeppar
- ost & skinka
- ost, skinka, tomat & rödlök
Tips: Gör dem dubbelvikta och stapla dem på varandra så håller de värmen.
Spagettimuffins
Värm spagetti, köttfärssås, majs, riven ost och lite grädde rullades upp till en boll som lades i en muffinsform. Sätt ner en gaffel eller pincett och snurra runt den. Lyft och fånga upp med en sked. Strö över lite ost och värm i ugnen.