Måltiden och Matglädje – ack så viktigt! Vi får inte tappa bort det i allt vårt prat om klimatsmarta, resurstänkande nyttiga middagar för flexitarian-familjen. Mat blev plötsligt krångligt as hell! Så skall det inte vara. Vi har fattat att det verkligen inte är sunt för barn att ha föräldrar som bantar, eller som bara kan […]
Här kommer en låång årskrönika från senaste decenniet. Kanske inte jätteintressant för alla, men det är den här platsen faktiskt värd. För den har knegat på i lite mer än tio år nu. Otroligt ändå!Inte att tiden går fort som satan, det vet vi, utan att den fortfarande stretar på. Jag förundras över det själv, […]
Ett inlägg från ARKIVET. Vrid tillbaka till dagens datum år 2015. Vi jobbar för fullt på våra Barnmatkassar, vilket är en av de roligaste delarna i vårt jobb. Vi försöker hålla oss till temat lättlagat, snälla smaker, ganska få ingredienser och helt enkelt något som man tror skulle passera de hårda kritikerkottarna hemma. Bara det […]
Vi kör många lussebak här hemma. På tok för trevligt för att bara kör en omgång. Då har man även mer tid på sig att floyda åt nya håll. Jag brukar tipsa om att det finns härliga bakgrejer att fynda på loppis. Det gör baket så trevligt! Fina förkläden, grytlappar, formar och massa annat. Jag […]
Tälta, laga mat ute, elda och ett morgondopp på det. Fint så det förslår! Fina stunder som åker rakt ner i minnesburken. Och man måste verkligen inte krångla till saker, genvägar är alltid välkommet. Tälta i trädgården eller några hundra meter från huset eller som i det här fallet en bit från Cissans och Pers […]
Våra barn har alltid haft väldigt olika inställningar till hur man hanterar uppförsbackar i livet. Motgångar av stora eller små mått. Som då även hänger tätt ihop med möjligheten att se det som finns när man väl tagit sig upp för den där backen, det roliga och sköna. Inte så konstigt, barn är ganska mycket […]
Den här helgen har vi firat vår fina mamma Gunilla som fyllde 70 år. Vi har firat genom att hyra en trevlig stuga i några dagar, ätit gott, badat och bastat. Haft det gött helt enkelt. Här kommer några trevliga tips. Inga nya spaningar alls, men saker som tål att upprepas. Bohuslän och Havsluft. Tänk […]
I kategorin; bra picknickmaterial, bra mellis, bra tillbehör till soppa, sallad eller istället för kvällsmacka till en kopp te. Matiga muffins är även ett mycket smidigt sätt att ta hand om rester. Så bra grej! Framförallt är jag mycket förtjust i saker som kan preppas en regnig lördag (som idag). Regn, Melodikrysset och bak – […]
Skidsemester. Underbart men även mekkigt, DYRT, långt i bil, packningsbonanza, kläder och utrustning vi inte har och sen det lilla faktum att vi inte åker skidor. Men asch, det går. Det finns ju faktiskt alltid fler sätt att ta sig an något än så som det måste vara. Vi har varit i Branäs några dagar. […]
När man introducerar nya smaker och konsistenser till barnen är det bra att hitta sina knep. Och knepen ändras, kläs om och är väl mer eller mindre transparenta beroende på barnens ålder. Just nu gör vi veckomatsedel, eller tanken är att vi skall göra det. För att få in lite nya rätter, lite nya rutiner […]