Tips till Höstlovet – grilla bullar!


Släta vetebullar som delas på mitten, fylls med god fyllning och sedan grillas i mackjärn, i våffeljärn eller i panna vid picknickelden. Kalla det grillade semlor eller grillade släta vetebullar – gott är det i alla fall!

Fyllningen varierar ni helt efter vad ni gillar. Grilla en provsemla först så att ni får kläm på värmen och hur mycket fyllning som får plats, alla grillar beter sig lite olika.

Grillade semlor
6-8 st släta vetebullar
1 dl mascarpone
1-2 dl riven mandelmassa
1 dl jordnötssmör
1 dl nutella
om man vill – 1 dl hackad choklad + en nypa flingsalt
1-2 msk florsocker

Så här:
Låt nötkräm och jordnötssmör bli mjukt i rumstemperatur. Riv mandelmassa grovt. Dela semmelbullarna på mitten.
Bred på ett laget mascarpone, en klick jordnötssmör och nötkräm. Strö över mandelmassa. Lägg på ett lock, tryck ihop och lägg i grillen. Grilla tills de fått fin färg.
Pudra över florsocker och servera med en klick vaniljvisp.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.