One pot pasta
Man gillar ju ändå konceptet med ner med allt i en och samma gryta. Snabbt, gott och enkelt!
Allt i en gryta pasta
- 250 g champinjoner
- 250 g broccoli
- 2 gula lökar
- 2 dl gröna ärtor
- 1 klyfta vitlök
- 1 spansk peppar
- 1 liter grönsaksbuljong
- Skär broccoli, champinjoner, chili, lök och vitlök. Lägg i en gryta tillsammans med pastan som du delar på mitten.
- Slå på buljongen och koka tills vätskan nästan kokat bort helt, rör om med jämna mellanrum. Vänd ner ärtor och toppa med lite parmesan.
