Idag har vi hängt i stallet och sen bakat sjukt goda bullar. Men ni får Laxlasagne istället. Man måste alltid äta något äckligt innan det goda som Elsie brukar förklara för Bibbi.

IMG_1472

Laxlasagne på nolltid, 4 port

färska lasagneplattor
400 gram lax
1 dl grönt, frysta ärtor, spenat, grönkål, broccoli..
6 dl ostsås
2 dl riven ost
salt & peppar

Så här:
Ställ ugnen på 225- 250°C
Tärna laxen i mindre bitar.
Dela laxen i mindre bitar. Varva lasagneplattor, lax, grönsaker och ostsås. Börja och avsluta alltid med ostsåsen.
Strö över lite ost över gratängen och gratinera sedan i mitten på ugnen i ca 25- 35 minuter. Eller tills den är färdig.

Tips: 

Har du någon annan lax hemma så använd den, rökt, varmrökt, frysta bitar eller färsk. Tänk bara på att krydda lite extra om du använder naturell lax. Har du vrålhungriga gäster vid bordet så servera lite sallad eller bröd till.

Från arkivet, 2015
Barnkassar till Mat.se

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

Till toppen
Text går ej att kopiera