Att göra sin egen grillkrydda – lätt som en plätt!
När det kommer till kryddblandningar så finns det inga regler, rätt eller fel. Blanda som ni vill och smaka er fram. Bra sätt att rensa ut kryddskåpet och själv välja hur mycket salt, socker eller tillsatser man vill ha med. Vill man addera hetta så byt ut lite av paprikapulvret mot chilikrydda.
Grillkrydda, 2 dl
5 msk paprikapulver
3 msk spiskummin
2 msk lökpulver
2 msk salt
1 msk oregano
2 tsk svartpeppar
2 tsk vitlökspulver
Så här:
Blanda samman allt.