En söt, stark och grovkornig senap – gott till så mycket! Även en trevlig gå-bort-present. […]
Etikett: smaksättare
Kristin
KRISBEREDSKAP – BRA MAT I SKAFFERIET
Krisberedskap handlar om sunt förnuft och att tänka igenom vad vi har hemma i våra […]
Göra egen kebabkrydda
Kebabkryddan – en välanvänd smaksättare hemma hos oss!
BLANDA EGEN GRILLKRYDDA
Att göra sin egen grillkrydda – lätt som en plätt! När det kommer till kryddblandningar […]
Sötpotatispommes & tryffelmajonnäs
Det är inte klokt hur gott det är tillsammans! Har man inte färsk tryffel hemma, […]
Sardeller som smaksättare & tomatröra från Ligurien
Sardellerna är bra smaksättare att ha hemma i kylen. Gott att blanda ner i lite […]
Broccolisoppa i kopp med rostad ostlök
En enkel broccolisoppa – lättlagad favorit som gärna serveras i kopp tillsammans med någon form […]
Torka citrusfrukter i ugn
Här kommer ett mycket användbart tips – att torka citrusfrukter. Tjusigt och så användbart till […]
Inlagd, pressad, picklad, salt, asiatisk eller ättiksgurka – vad är skillnaden?
VAD ÄR SKILLNADEN? Det är egentligen samma namn för ganska snarlika saker. Så många namn […]
Smaksätt egen Chiliolja & Örtolja
Det känns som att folk odlar Chili som aldrig förr, tacksamt att odla kanske? Det […]
KOKA KETCHUP & INLAGD RÖDLÖK
Att koka sin egen ketchup – medveten om att det här låter lite väl pyssligt, […]
Buljong eller fond?
Vilken buljong ska man välja och vad är skillnaden mellan den flytande och den som […]