Kryddor

Kryddor, Kul projekt, SKOG & TRÄDGÅRD 🌿

Örtsalt

Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Framförallt är det himla kul och tillfredställande att få till egna smaker av det som redan växer runt oss. Här fokus på örtsalt (men skippa salt och det blev en örtblandning). ProportionerUngefärliga proportioner, för det är såklart en smaksak och beror på hur ni använder […]

Dryck, Kryddor, Recept 🌽, Safta & Sylta

Boosta upp med ingefära, gurkmeja, kanel & svartpeppar

Dags att preppa upp försvaret mot Vabruari-skiten. Jag är ganska skeptiskt lagd när det kommer till hälsokurer och nyttigheter som lovar mycket. Däremot hederliga, naturliga produkter som har hängt med i husmorstipsen sen alltid – ja tack. Vad gäller jucie, smoothie, shot, dryck och alla andra nyttiga hälsodrycker. Det finns inga rätt och fel. Juica, […]

Kryddor, Recept 🌽, Soppa, Vego 💚

Citrontimjan, pumpa & chili

Timjan med citronsmak har varit en av favoriterna i vårt trädgårdsland. SÅ användbart och en jättefin växt. Breder ut sig som en liten väldoftande matta. Det mesta som kombineras med citron är fasen lyckat. Även en av få växter som inte rådjuren smaskat upp. Citrontimjan, mynta och chili har vi fått behålla, annars har de […]

Kryddor, Recept 🌽, Vego 💚

Halloumi & curry

Halloumi är den gnissliga, lite segsalta osten som kan grillas, stekas eller ätas precis som det är. Mycket bra att ha i kylen. Det vet ni såklart redan. Men har ni tänkt på att: när man steker den –  är det mycket godare att först bryta isär den i bitar så att den får bra, […]