Mala egen CURRY
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det är även ett väldigt bra sätt att…
Det går fint att köpa färdig, men är kul att göra sin egen kryddblandning. Det är även ett väldigt bra sätt att…
Här kommer en hyllning till ramslökskaprisen, alltså en saltinläggning av blommans frökapslar. Sen när ramslöken sjunger på sista versen, när bladen gulnat,…
Här kommer något riktigt gott som jag tror att många har missat – DUKKAH! En riktigt god rostad, nötig, smakrik egyptisk kryddblandning….
Halloumi är gott! Och det är faktiskt även de svenska varianterna Stekost, Eldost och Grillost. Här kan ni läsa mer om det….
Bondepraktikan – känns väl ändå som praktikan man vill leva efter. Och enligt den så blir det en sträng vinter i år…
Kycklinglårfilé har vi använt här, favoritdel när det kommer till kyckling. Lårfilé är delen man får om man skär bort köttet från kycklingens lår….
Det känns som att folk odlar Chili som aldrig förr, tacksamt att odla kanske? Det är det nog eftersom även vi lyckas…
Solmogna, svenska tomater direkt från plantan. Få saker doftar så ljuvligt. Och det gör faktiskt resten av växten oxå! Det är massa…
Potatissoppa är en tacksam och matig rätt som vi äter ofta. Bra kylskåpsrensare. Faktiskt även himla gott att göra på färskpotatis. Gärna…
Är vi inte dåliga på att använda DILL! Vi anser det så svenskt av någon anledning, men är verkligen inte bra på…