Kostekonom, kostvetare, mat- och webbredaktör.
Jobbar med mat i text, bild och recept.
Mejl: johansson.kristin@gmail.com
❧ Matfilosofi
Mat ska smaka gott och göra gott!
För oss, naturen, bonden, djuren, handlaren – hela vägen till vårt middagsbord.
Mat ska inte vara pekpinnar, måsten, prestige eller dela upp oss efter matpreferenser.
De frågor som ligger mig närmast hjärtat och som jag arbetat med länge är; hållbarhet, matkultur och en god vardag.
PORTFOLIO
KOKBÖCKER
Författarsida NORSTEDTS
❧ UPPDRAGSGIVARE
GLÄNTANS VILTKÖTT, SKEBY GÅRDAR, MAT.SE, KOKAIHOP MEDIA AB, SPISA.NU, MSC, ALOBA, SVENSK CATER, SOME ZIN, SPROUTLY, FINDUS, NIGAB, ZETA, ZOEGA, LIVELY WINES, PRIMEWINE, SMARTFRITID.SE, ADDNATURE, STYCKMÄSTAREN, BIBENDUM, ARLA, AMARULA CREAM, LÖPLABBET, SKEPPSHULT, BAGAREN & KOCKEN, CROCK POT, METRO, NESTLÉ, FRILL, HEBES, POP BAKERY, ANTHON BERG