Manhattan beach!
Så mycket gott att äta och dricka! När vi var där var det någon form av värmerekord med 40°C, så lunch blev i en otroligt god jordgubbsmilkshake. Här en återskapad svensk variant som ändå kom väldigt nära i god smak.
Jordgubbsmilkshake, 4 port
1 pkt á 225 g frysta, tinade jordgubbar (eller färska om det är säsong)
2 -3 dl half´n half (hälften mjölk och hälften grädde)
1–2 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
0. liter glass, Häagen Dazs
jordgubbar
Så här:
Tina gubbar.
Vispa grädden ihop med florsocker och vaniljpulver. Skopa ner glass och jordgubbar. Mixa.
