En len, god och lättlagad vit chokladmousse!

Vit chokladmousse, 6 st.
2 dl vispgrädde
200 g vit choklad (gärna Fazers vita choklad med citron, mmmm)
2 dl kesella
Så här:
Vispa grädden fluffig.
Smält chokladen försiktigt i vattenbad, rör om under tiden och se till att den smälter ordentligt och att det inte blir några bitar kvar.
Mät upp kesella i en bunke och rör ner den smälta chokladen. Vänd sedan ner grädden. Rör om ordentligt och häll upp i serveringsskålar och låt stå i kylen i minst en timma för att stelna.
Servera med bär, frukt eller godis.
Kristin! Jag vill önska dig ett riktigt gott nytt år och samtidigt tacka för alla underbara recept du bjudit på under året. Som snålvattnet runnit och som magen kurrat av alla härligheter! Jag har väl läst ungefär varenda inlägg, men kommenterat på desto färre. Det får nog bli mitt nyårslöfte kanske. :)
Ps. Om du inte provat att göra (och äta!!) denna, så gör det bums. Det var snudd på himmelriket! http://www.tasteline.com/Recept/Saffranskladdkaka_med_mandelmassa
Tack raraste Viktoria för snälla ord och pepp, OCH för länken till himmelriket:)
Gott nytt år!