Favoritkakan som kan varieras åt alla goda, tänkbara håll. Här kan det blandas ner frukt, nötter, godis, nutella, flingsalt, turkisk peppar…sväljer allt!
En grym kaka när man snabbt behöver fika till många.
❥ Här hittar ni grundreceptet.
chokladkaka med kola & flingsalt
- 200 g smör
- 6 dl socker
- 5.5 dl vetemjöl
- 4 ägg
- 150 g Dumle
- 1 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- en nypa flingsalt
- en nypa farinssocker
Så här:
Sätt ugnen på 175°C
Smöra eller lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, välj storlek efter önskad tjocklek på kakan. Här var den 25×40
Hacka ner dumle i grova bitar.
Smält fettet i en gryta och låt det svalna lite. Rör ner socker, ägg, mjöl och vaniljsocker.
Blanda samman allt till en slät smet. Blanda ner dumlekola och häll/smeta ut den i långpannan.
Strö över flingsalt och farinsocker.
Grädda i mitten av ugnen 25-30 minuter. Låt kakan kallna och skär den i bitar.
Känns den kladdig så låt den stå i kylen en stund.
