Frozen yoghurt är ett gott glassalternativ som man enkelt fixar själv. Välj själv smaksättning och hur sött du vill ha det.
FROZEN YOGHURT
200-300 g frusen frukt; mango, jordgubbar, banan
1 dl florsocker
2 dl grekisk/turkisk yoghurt
Mixa samman – och skopa upp i ett glas eller de skålar du vill servera i. Stoppa in en stund i frysen om du vill ha en hårdare konsistens. Toppa med färska frukter, hackade nötter, choklad eller godis.
Tips!
Andra smaker att mixa med: dadlar, hemmagjord Nutella, jordnötsmör, pistage eller kokosflakes. Lägg i som smaksättare tillsammans med de frusna frukterna – eller strunta i frukten – men då kräver glassen längre stund i frysen efter mixning.