Allt går med lite pill att göra själv, men är väldigt prisvärt och enkelt att köpa färdigt i en asiatisk butik. Frysta dumplings och wontonknyten med olika fyllningar är så bra och smidigt att ha i frysen.
Även ångkorgar finns billigt i butik, och kan även användas till att ångkoka exempelvis grönsaker.
Pensla botten med lite olja så att det inte fastnar. Är det fläskkött i fyllningen så var noga med att de är färdiga, öppna en och känn på köttet. Dessa tog ca 10minuter, men då var de frysta.
Nudelsallad med sesam & koriander
- risnudlar, kokade och sköljda
- morot, grovriven
- salladslök, skivad
- en näve hackad grönt
- en kruka koriander
- 1 lime, zest och saft
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 3 tsk sesamolja
- 3 tsk matolja
- 1 näve grovhackade jordnötter
- sambal oelek
Så här:
Blanda samman olja, vitlök, lime och smaka av. Blanda ihop med resten av ingredienserna och smaka av.
Underbar bild me Elsie i sin hink! Å va kul att hitta din blogg! ska ja följa nu på mina hemma dagar ;) kram
Tack Frida! Hoppas ni mår bra. Kram