Vi borde vara mästare på fryst mat här i Norden. Det borde vara självklart att frysen öppnas, i alla fall lika mycket som kylen under vinterhalvåret, men så är det inte. Vi vet oftast inte alls vad vi har där. Här hemma nyttjar vi den mycket och har någon form av trygghet i att där […]
Här kommer en låång årskrönika från senaste decenniet. Kanske inte jätteintressant för alla, men det är den här platsen faktiskt värd. För den har knegat på i lite mer än tio år nu. Otroligt ändå!Inte att tiden går fort som satan, det vet vi, utan att den fortfarande stretar på. Jag förundras över det själv, […]
Barnen stod för nyårsdesserten, så för husfridens skull – två desserter. En väldigt massa chokladmousse helt i deras smak. Bibbi tycker att lagom är ett otroligt trist ord och gillar mer för mycket av allt. Så fem lager chockladmousse av mycket god och mäktig kvalisort. Lite krånglig att göra, så kanske inte något barnen gör […]
Vi har fantiserat om att bygga utekök sen långt innan det fanns husplaner. Laga mat ute och helst över öppen eld är väl ändå den härligaste matlagningen. Det farliga när man fantiserat om något för länge är ju att man adderar så mycket till fantasin så att det till slut blir ett övermäktigt projekt. Då […]
Första semesterdagen och vi växlar över från vardag till semesterlunk här. Sänker takten lite. Försöker ha så få tider att passa som möjligt. Sommardagar som bara går av sig självt. Där det aldrig egentligen behöver bestämmas vad man skall göra, vad som skall ätas eller hur de skall spenderas. De bara strosar på. Tycker så […]
Här kommer helgen i punkter. Gbg – varvet. Denna tradition som det hålls hårt på hemma hos oss. Pappa Pat som springer fort, alltid startar i första gruppen och i år sprang för 14:e året i rad. Konstant imponerad av det.Den här säsongen har han dock haft lite problem med en del skavanker som även […]
Tanken när vi byggde (eller byggde väl inte från scratch kanske, men typ) vårt kök var att det skulle vara enklare att låta barnen vara med. Dels tycker vi såklart att det är kul att de är intresserade, och dels är det en väldigt bra stund att umgås. Sen är det även ganska jobbigt att […]
Det är så många spännande saker med ett nytt hus (eller boende av något slag) som man inte kan förutspå utan som måste upplevas. Eftersom vi väntade på vårt hus så länge (letade några år, köpte det i maj och flyttade in i december) så ville vi så gärna planera, möblera och sätta allt i […]
Här kommer lite bilder från huset. En vecka sedan vi fick nycklarna idag och magkänslan ropar fortfarande hurra där inne. Sen har visserligen förnuftet kommit ikapp, och adrenalinet som har pumpat på bra i en vecka har börjat avta lite. Och….jamen vi ville ha ett gammalt hus med charm. Gammalt, knakigt, vint, finurligt och det […]
Morgonkaffe, brasa, ett hus som knakar och renskrivning av recept. Det är bra grejer det. Det är mycket som är bra grejer här just nu och vi skall reda ut dem ALLA! Skall även berätta om en kaosflytt. Idag skall jag och Bibbi besöka hennes nya dagis. Mycket spännande. Det är bakdag där, så vi […]