Palmolja är en i raden av ångest-punkter som vi har lite dålig koll på.
Så behöver det inte vara, för det går faktiskt att palmoljebanta sitt liv.
Och liksom ofta så måste vi inte sluta helt, för då flyttar vi bara över problemet till något nytt (och sätter folk i skiten som arbetar på plantagen). Utan vi behöver:
1. minska konsumtionen.
2. få den mer hållbara produktionen att öka ( i alla fall förenklat uttryckt).
Det är inte konstigare än att man gör så här:
Kolla alltid innehållsförteckningen när du handlar mat. Men så jobbigt, näe man lär sig ganska snabbt vad som finns i saker. Och att vi granskar innehåll är skitbra, det håller företagen på plats.
Det är faktiskt lag på att skriva ut i innehållsförteckningen vilken sorts olja ett livsmedel innehåller.
Nu i juletid kolla extra på pepparkakor, lussekatter och andra bakverk, chokladaskar och snacks – vanliga palmoljeprodukter.
Och kolla även t. ex vego-växtrikets produkter som havremjölk 👇
Hur är det med ekologisk palmolja?
Det finns men är fortfarande en ganska liten del av produktionen. Den ekologiska odlingen är giftfri och om den är KRAV-märkt bidrar den inte heller till skövling av regnskog. Alltså bra!
RSPO-certifierad olja då, är det okej?
RSPO, Roundtable on Sustainable Palm Oil, är ett viktigt första steg för mer ansvarsfullt producerad palmolja. Men det är inte där ännu. Tyvärr.
Det är ingen garanti mot skövling av regnskog, konflikter och brott mot mänskliga rättigheter och arbetares rättigheter.
Dessutom används konstgödsel och bekämpningsmedel i produktionen. Men, som sagt ett steg i rätt riktning.
Alla bäckar små…känns ju som en piss i Nilen? Eller?
Nej. Vår, alltså konsumenternas makt är stor. För ett par år sedan sa livsmedelsbranschen att inte gick att baka pepparkakor utan palmolja. Det blev för smuligt. Nu finns det fullt av dem på marknaden. Alldeles osmuliga och goda.
För att de små bäckarna efterfrågade det. De små bäckarna påverkar absolut!
Palmolja i stearinljus?
Om ni undrar varför ljus varierar så mycket i pris. Stearinljus är bättre ur miljösynpunkt än ljus tillverkade av paraffin. Välj gärna svanen-märkta stearinljus eller fråga i affären eller hos tillverkaren om ljusen tillverkats av palmolja.
Vill ni läsa mer om Palmolja och varför det verkligen är värt att kämpa lite för att minska konsumtionen av den, så kan ni klicka er vidare hit.