En vårlig pizza med marinerad squash, rapsfrön och färs.Det finns många bra recept på pizzadeg. Det […]
Kategori: ❧ Hållbart
Tänkvärt, sunt förnuft och hållbart i längden!
Kristin
Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter
En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]
Att torka ❥ ÄPPLEN
Att torka frukt är enkelt, gott och tacksamt. Så bra sätt att ta hand om […]
TÅNG, ALGER & SJÖGRÄS
Tång, alger & sjögräs – vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och […]
Safta & sylta – bra tips!
Safta & Sylta – tipsen: Frysta bär Vill man safta och sylta men saknar bärfylld […]
Inlagd, pressad, picklad, salt, asiatisk eller ättiksgurka – vad är skillnaden?
Varför göra detta? Ett sätt att konservera och bevara sommarens skörd. Ett mycket gott sätt […]
Frysa in rabarber & rabarberkräm
Rabarber är gott och kan användas till mycket. Det går oftast lika bra att använda frysta […]
MAKRILL – för smak, hälsa & miljö
Makrill är ett av de bästa fiskvalen vi kan göra – både för smaken, hälsan […]
Tuna melt i stekpanna
Torrt bröd, ost och tonfisk – så enkelt och så gott! TUNA MELT 8 skivor […]
VILKA LIVSMEDEL SKA FÖRVARAS I KYLEN
En bra förutsättning för att maten ska stå sig så länge som möjligt och för […]
KRISBEREDSKAP – BRA MAT I SKAFFERIET
Krisberedskap handlar om sunt förnuft och att tänka igenom vad vi har hemma i våra […]
CAPONATA & italiensk fattigmanskost
Caponata är en härlig italiensk grönsaksblandning med mycket smak. Man kan steka eller grilla grönsakerna […]