Snabbt, enkelt och gott!
Pasta med varmrökt lax, krasse & pepparrot
- 4 port. pasta
- 400 g varmrökt lax, eller annan lax om det var vad som fanns hemma
- 1 förp. krasse
- 1 knippe salladslök
- 2 dl färskost med pepparrotsmak
- olja
- salt & peppar
Så här:
Koka pastan al dente. Häll av och ringla över olja, salt och peppar. Blanda och lägg upp på ett stort fat.
Bryt över lax, klicka över färskost och klipp över krasse. Klart!
Tips! Vill man så byt mot färskriven pepparrot. Gillar man inte just pepparrot så testa att riva över limezest och hackad koriander.