Lika gott på picknick som att få som välkomstdrink. Värmande för hela kroppen! Går naturligtvis att servera även utan rom.
Varm äppelmust med en skvätt rom
8 dl äppelmust
2 msk honung
1-2 dl rom
torkade äppelskivor
torkade citrusskivor
stjärnanis
kanelstång
Så här:
Värm äppelmust, stjärnanis och kanel några minuter, det skall inte koka bara bli varmt.
Ta bort kastrullen från plattan/brasan. Blanda ner calvados.
Fördela äpplen och citrusskivor i koppar, kåsor eller värmetåliga glas. Häll upp den varma drycken.
Mängd: 4 -6 glas
Tips:
- Goda smaksättare: ingefära, chili, peppar & apelsin.
- Här har ni ett bra tillfälle att använda alla de citrusfrukterna som ni torkat.
- Chili – så tacksam sak att både odla och torka. Tycker att det är mycket mer smak i de vi själva odlat. Kanske tur, kanske inbillning. Gott i varm dryck som must, glögg eller varm choklad. Börja med lite och addera mer sen.
