Blåbärssoppa & grillade mackor


Dryck, Frukost, Recept 🌽

Vasaloppssöndag i soffan! Kanske en av årets skönaste dagar.Alla högtider och tillfällen som kopplas samman med mat är trevligt men ännu trevligare är nog de egna som växer fram för att till slut vara lika självklara som julafton. Och tradition blir ännu mer självklar ihop med maten. Så idag är det den årliga soffhängsdagen med […]

2019-03-03

GT & The B-52’s


Dryck

Igår fyllde jag 40! Mycket fin känsla i de siffrorna! Patrik fyller även han om några dagar och vi firar genom att åka på semester nästa vecka. Till Vietnam. Bråttas med en ljuvlig semesterlängtan och även en inte lika ljuvlig flyg-klimat-ångest. Men tänker att det faktiskt är bra, det skall kännas och det skall vara […]

2019-02-01

Gräddig kaffedrink & milkshake


Dryck, Foto- & receptjobb 📷, Recept 🌽

Här kommer mer på temat dryck med Amarula. Milkshake med grillade marshmallows, 4 (eller 8 i mindre glas) personer cirka 30 minuter 4 dl glass4 dl mjölk2 dl Amarula cream2 bananertopping: grillade marshmallows eller sockerbitar Så här: Mixa samman mjölk, glass, banan och Amarula cream. Bränn av skumgodiset med en gasolbrännare eller eldslåga. De skall […]

2018-12-30

Välkomstdrink till många ✨


Dryck, Finfint & Fest, Foto- & receptjobb 📷

Är det så att ni behöver preppa 700 drinkar till imorgon? Behöver enkelt kunna göras som barnvariant? Tänkte väl det. Ibland får vi roliga receptuppdrag, och ibland (läs ganska ofta) så har uppdragsgivaren inte så bra koll på sin produkt. Det här uppdraget var kanske 4 år sedan. Att ta fram den officiella drinken till […]

2018-12-30

Glögg över natten


Dryck, 🍀 Nyfiken Grön (2016) Nyfiken grönare (2018)

Med tanke på gårdagens inlägg – här kommer glöggen. Så ni får bjuda en vän på glögg imorgon istället. Den här glöggen är som balsam för den frusna vintersjälen, även när det inte är jul. Så god, så varm och så enkel att göra. Variera smaken genom att göra glöggen på vitt vin. GLÖGG över […]

2018-12-13

Knussliga nypon


Dryck, Frukt & bär 🍒

Nypon är så kallade skenfrukter. De består av ett skal som kapslar in ett gäng håriga och stenhårda nötter, och det är de som är de egentliga frukterna. Nypon är även en sådan nyttighethjälte som vi gillar att lista. Fullproppade med C-vitamin och antioxidanter som betakaroten och flavonoider. Bra för att boosta immunförsvar, lindra ledsmärta […]

2018-10-30

Drickyoghurt


Dryck, Frukost

Slattar av fil, mjölk och yoghurt blir det väl alltid. Det sista som knappt går att få ut. Vi brukar göra drickyoghurt och blanda frist bland alla slattar. Häll ner en tunnare vätska (typ mjölk, äppeljuice, havremjölk, saft) i förpackningen med den tjockare yoghurten eller filen. Sätt på kork eller håll för öppningen. Skaka ordentligt […]

2018-08-19