Vi närmar oss slutet på vår Viltbok och det är nu sista korret vi går […]
Kategori: Från skott till stek
FRÅN SKOTT TILL STEK – Happy hunting och den vilda maten
Viltkokbok, Norstedts 2015
Kristin Johansson, Fredrik Lundberg & Fotograf Charlie Bennet
Kristin
Hej Stockholm!
God morgon! Jag sitter på tåget till Stocholm och leker vuxen. Känslan jag har när […]
Slutspurt
Dag 7 och vad som skulle kunna vara slutspurten. Nu har vi bara kvar tjäder, […]
Från skott till stek
God morgon! Då har vi gått in på hjort, rådjur och skall idag även bli […]
Att äta vilda djur
Igår styckade vi vildsvin till sent och idag är vi uppe med tuppen och preppar. […]
Från skott till stek & Happy Hunting
Kokboksarbete pågår för fullt här hemma. Norstedts undrade om jag har jägarlicens, medverkat på mycket […]