Vårt allra bästa helgbröd och picknickbröd – surdegsfrallor! Så gott, lättbakat (förutsatt att man har […]
Etikett: Surdeg
Kristin
TÅNGFRALLOR
Tång i brödbaket – gott och bra för jäsningen eftersom tång även innehåller sockerarter. Mjölsorter […]
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela […]
Ramslökssoppa med kirskål
Det finns anledning till att det pratas mycket om just soppa, pesto och olja när […]
Surdegsfrallor
Lättbakade surdegsfrallor!Bra bak när man ändå ska mata sin surdeg, och ändå är hemma för […]
Fusksurdegsbrödet
Fusksurdegsbrödet Det tar lite tid, men det är det värt. Fusksurdegsbröd med vetemjöl Mängd: 1 brödTid […]
Surdegsfrallor med malda brödkryddor
Doften av malda brödkryddor – ljuvligt!Det finns ingen regel på vad brödkryddor är, men vanligtvis […]
Kastrullbröd med rågsurdeg
Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en […]
Det kalljästa brödet med surdeg
Det vanliga kalljästa brödet, fast här i sällskap med lite surdeg och lite jäst. Att […]
Lättbakade surdegsfrallor
Vad som definieras som lättbakat kan väl diskuteras, men för att vara surdegsfrallor är de […]
Levain och bästa sättet att förvara surdegsbröd
Levainbröd Det känner alla till, men vad är det egentligen?Levain är det franska ordet för […]