Grön tomatmarmelad, Levainbrödet & hur man bäst förvarar surdegsbröd
Solmogna, egenodlade tomater – det är fin smak det. Trots bra skörd…
Pop! Bakery & Laxpizza
Ibland får jag och Michael extra roliga uppdrag i Matstudion, som exempelvis…
Omelettsmörgås & rågsurdeg på påse
Här kommer dagens surdegsbröd. Ett provbak på färdig surdeg på påse. Dessa…
Surdegsbaby behöver ett lyft
Här kommer gårdagens surdegsbak. Vi har tappat det sura självförtoendet en aning. Det gick…
En Pippipicknickmacka med Svensk Fågel
Att barnen skall få vara delaktiga i matlagningen är nog en önskan…
Mer gyllengul påskpepp
Här kommer mer påskpepp. Några enkla, billiga, vegetariska anrättningar som kan funka som…
Den där surdegen
Fick en fråga från Hanna om varför hennes surdegsbröd, Fikon & Hasselnötsbröd blev…
Honungsbröd
Fick frågan om tips på bra surdegbröd från Ninni och det…
Gammalt bröd
Att gammalt torrt bröd slängs händer väl nästan var och varannan…
Surt Valnötsbröd
Vi har som sagt varit/är väldigt förkylda den här veckan, ungefär som…
BankaBrödBak
Dagens middag var Stekt panerad torsk med rotmos, och dagens brödbak…
Honung & Rågsurdeg
Surdegbrödet från i förrgår, som fortfarande idag smakar finemang. Även denna…