Fusksurdegsbrödet Det tar lite tid, men det är det värt. Fusksurdegsbröd med vetemjöl Mängd: 1 brödTid […]
Etikett: Surdeg
Surdegsfrallor med malda brödkryddor
Doften av malda brödkryddor – ljuvligt!Det finns ingen regel på vad brödkryddor är, men vanligtvis […]
Kastrullbröd med rågsurdeg
Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en […]
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela […]
SURDEGSFRALLOR till picknicken
Vårt allra bästa helgbröd och picknickbröd – surdegsfrallor! Så gott, lättbakat (förutsatt att man har […]
Det kalljästa brödet med surdeg
Det vanliga kalljästa brödet, fast här i sällskap med lite surdeg och lite jäst. Att […]
Surdegsfrallor – Lättbakat
Vad som definieras som lättbakat kan väl diskuteras, men för att vara surdegsfrallor är de […]
Grön tomatmarmelad, Levainbrödet & hur man bäst förvarar surdegsbröd
Solmogna, egenodlade tomater – det är fin smak det. Trots bra skörd så får man […]
Omelettsmörgås & rågsurdeg på påse
Här kommer dagens surdegsbröd. Ett provbak på färdig surdeg på påse. Dessa kan bakas ut […]
Rågsurdegsbröd
Vi har tappat det sura självförtoendet en aning. Det går lite upp och ner med det, så […]
En OTROLIG macka med kyckling, mango, grillad paprika & sidfläsk.
En maffig picknickmacka med kyckling, mango, grillad paprika & sidfläsk. Man måste naturligtvis inte proppa […]
Den där surdegen
Fick en fråga från Hanna om varför hennes surdegsbröd, Fikon & Hasselnötsbröd blev platta som tefat. Receptet […]