Honungsbröd
Jag förstår att det är många som inte fattar grejen med surdegsbröd,…
Gammalt bröd, Svinnbröd & Brödrester
Torrt bröd är en grym rest som kan användas till mycket. Har…
Surt Valnötsbröd
Igår bakades ett surdegsbröd som blev så jädra bra, det var i…
Baguetter på RÅGSURDEG
Mmmm..äta surdeg ❤︎ Alltid mysigt att baka med barnen, här baguetter på…
Honungsbröd
Gårdagens surdegsbröd, ännu en gång Honungsbröd. För att vara surdeg så är…
För sur?
Vi har slarvat lite med att pyssla om vår surdeg det senaste,…
Boktips
Tänkte tipsa om några kokböcker som antagligen inte är helt obekanta. Hemmabagaren…
jäskorgar & Lantsurdegsbröd
Att jäsa sitt bröd i en jäskorg är ett enkelt sätt att…
Surdegsbröd med fikon & hasselnöt
En sur favorit.Grundreceptet är hämtat från den alltid inspirerande Martin Johansson, och…
Intresse eller idioti?
Tack Cissan för fina ord. Brödet som vi krånglade med under Vasaloppsfrukosten,…
Att starta en surdegsgrund
Att starta en surdegsgrund, tar några dagar, men sen kan du ha den resten…