Korv med bröd som fylls med smaker man gillar, toppas med ost och bakas i ugn. Har man tjocka korvar så kan det vara bra att lägga en bit folie över så att de bakas utan att få för mycket färg.
Ostgratinerad korv med bröd, 4 port
4 grillkorvar (valfri smak)
4 brioche korvbröd
2 dl riven ost
4 msk rostad lök
ketchup, senap, majonnäs
hackad rödlök
hackad jalapeño
hackad persilja
Så här:
Sätt ugnen på 175°C
Lägg korven i var sitt bröd och ställ i en passande ugnsform, så att de kan stå utan att ramla omkull.
Ringla över smaker ni gillar. Ketchup, senap, rödlök, jalapeño…ost.
Ställ in mitt i ugnen ca 20 minuter. Håll koll och ta ut den innan den får för mycket färg.
Ta ut och dekorera med rostad lök.
