En klassisk katalansk fisk- och skaldjursgryta med tomat, vitlök och rökig paprika. Här med blåmusslor, […]
Kategori: Helg
Kristin
Nachotallrik
En snabblagad fredagsrätt eller om man har rester över från tacomiddagen. Hemma hos oss är det […]
Arancini med tomatsås, mozzarella & basilika
ARANCHINI MED TOMATSÅS De sicilianska, friterade risbollarna på överbliven risotto. Mycket bra resträtt, även när […]
En glad, gul MangoDaiquiri
En solgul och god mangodrink i påsk kanske? Det går såklart att använda färska frukter […]
Svensk PAELLA på kvarngryn
En vårlig variant på paella med svenska kvarngryn, sparris, ärtskott, räkor och solgul aioli.Det kan […]
Nudelsallad med tofu & tahinidressing
Snabblagad tofufavorit! Nudelsallad med tofu & tahinidressing 150 g nudlar (här var det risnudlar)2-3 nävar spenat2 salladslökar, […]
Asiatisk risnudelsallad med räkor
Risnudelsallad 250 g risnudlar1 gurka1 morot2-3 salladslökarnågra nävar spenatnågra nävar hackade, rostade nötter400-500 g fyllning/topping/protein: […]