Förutom att vara bångstyriga, fina snittblommor – så är de även ätbara och välgörande för kroppen. Används gärna i smaksatt olja, kryddblandning, smör, hudkräm, salva, te och potpurrier av alla de slag.
Även en favorit att odla, så bjussig på alla sätt. Enkel att så från början och att sedan så om sig själv
Både ringblommans gröna blad och gula blomblad är ätbara. Blombladen smakar inte så mycket, men doftar gott och är vackra att dekorera både mat och bakverk med. Som snittblomma är de mycket trevliga tillsammans med t. ex krondill.
Huskur
Som gammal huskur vårdar den torr och skadad hud, verka bakteriedödande och sårläkande. Har antiinflammatoriska egenskaper och kan lugna irriterad hud.
Så en kroppsolja med ringblomma passar extra bra för en något torr, fnasig och känslig vinterhy som vill känna lite sommarkänsla.
Odla
Våra växer fritt på flera platser i trädgården och är fenomenala på att så om sig själva. Känner ni någon med ringblommor i trädgården så fråga om ni får plocka lite frökapslar på sensommaren/tidig höst.
Sen är det bara att strö ut fröna på våren så ploppar de upp som små solar.
Plocka
Jag plockar ringblommor, helst på morgonen. Just denna gången hade det störtregnat någon dag innan och skvätt jord på blommorna, så jag sköljde dem vilket inte brukar behövas.
Plockar bort kronbladen (blombladen) och strör ut på ett fat eller en bricka där de får torka till sig lite i 1-2 dagar.
De måste inte bli helt torra, men tillräckligt.
Olja
Stoppa kronbladen i en ren och torr glasburk/flaska och fyll på med olja. Blombladen behöver täckas av oljan för sticker de upp över ytan kan de börja mögla.
Vad man väljer för olja beror lite på vad man vill använda den till. Skall den ätas eller användas till kroppen.
Mat – Kallpressad ekologisk olivolja/rapsolja
Kropp – Jag brukar ta hälften mandelolja och hälften ekologisk olivolja eller rapsolja.
Sätt på locket men låt det vara lite löst åtskruvat.
Sedan får ringblomsoljan stå till sig i 2-3 veckor på en plats som är ljus, men inte gassande sol. Gärna även en plats så att ni kommer ihåg den då den behöves vändas några gånger upp och ner var eller varannan dag.
Efter 2-3 veckor är det bara att sila bort blommorna och hälla upp oljan i en flaska.
Ringblomsolja
1 glasburk/flaska med lock
5 dl bra olja, gärna svensk kallpressad rapsolja
3 dl färska blomblad av ringblommor, eller 1 dl torkade
Så här:
Lägg blombladen i en ren och torr glasburk.
Häll över oljan och rör om. Blombladen behöver täckas av oljan för att inte mögla.
Sätt på locket, gärna lite löst och ställ burken i ett ljust men inte så varmt fönster. Låt burken stå i 2-3 veckor och vänd den försiktigt var och varannan dag, men se till att blombladen fortfarande täcks av oljan.
Sila av oljan genom en saftduk eller finmaskig sil. Häll upp i en ren flaska eller burk och förvara den mörkt och svalt.