Samlade gröna recept, tips, trix & tanker
Våra barn har alltid haft väldigt olika inställningar till hur man hanterar uppförsbackar i livet. Motgångar av stora eller små mått. Som då även hänger tätt ihop med möjligheten att se det som finns när man väl tagit sig upp för den där backen, det roliga och sköna. Inte så konstigt, barn är ganska mycket […]
Squash är en bra och tacksam grej att odla. Gillar alla saker som är tacksamma att odla. De växer så det knakar och blir gärna imponerande stora. Dock är det inte bara till dess fördel, de smakar nämligen inte så mycket när de får växa för länge. Så det bästa är att skörda dem innan […]
Här kommer våra barns favorit! Det är även en grym floydare där det mesta kan åka med i grytan. Vi kan vara långt från originalet, men så länge den innehåller färs, potatis och heter Cowboy så får den väl godkänd innan barnen ens har smakat. Sen om den lagas vid lägerelden OCH man får nygräddad […]
Ljuvliga färskpotatis!Men vad är det egentligen för skillnad på primörpotatis, färskpotatis och sommarpotatis? Jo serru, det skall vi reda ut. Skillnaden mellan färsk-, sommar- och höst-vinterpotatis PrimörpotatisDen första svenska potatisen kommer från sydsverige och kallas primörpotatis. Den har förgrotts och odlats under plast eller väv för tidig skörd. Den här potatisen är inte helt mogen och […]
Denna fina växt som vi är ganska bortskämda med i Sverige. Den växer lite varstans i trädgårdar, det vilda och planteras även ofta på många offentligt platser som parker, lekplatser ect. Så har ni ingen egen buske så är det inte svårt att få tag på. Det är bara att följa doften, för när de […]
Koka storkok! Därför att det är gott och därför att det är nu, tidigt på sommaren som de är som bäst. De fortsätter vara bra om man plockar hela tiden och inte låter dem bli för stora. Har man mycket rabarber i trädgården så:1. Är man mycket glad. 2. Ger man till vänner och grannar. […]
Här kommer lättbakat, trevligt och gott! Fint sommarfika eller som här, när det behövdes en dessert som gick att förbereda efter en matig sommarbuffé. Det är verkligen inte ofta jag bakar/lagar något prydligt, men med färdig smördeg som puffar upp fint som en ram runt fyllningen så behöver man inte göra så mycket mer. Har […]
Vilken var Löktrav nu igen? Den som smaka vitlök och senap och antagligen finns alldeles runt knuten. Den som var himla god i oljigt sällskap, så här kommer pesto och dressing. Mer om LÖKTRAV hittar ni här. Det är inte konstigare än att man kan göra pesto på allt, och att allt är gott i […]
Iste i olika varianter – hinner glömma bort och återupptäcka det så många gånger om. Både kallbryggt och varmbryggt – bra, lättjobbat och gott. Enkelt att göra goda drinkar eller barnvänliga törstsläckare. Mynta får mycket utrymme i vår trädgård. För att den tacksamt sköter sig själv och bara växer helt utan krusiduller. För att den […]
Det har skrivits mycket (eller skryt kanske är en mer korrekt term…) om hur bra förra årets olja och sirap på granskott blev. Befogat dock, för de blev verkligen bra! Tänkte sammanfatta och reda ut det lite. Granskott är alltså de små nya skotten som kommer på granen varje vår. På tallen heter de Tallstrunt […]