Den smöriga, färgstarka indiska kycklinggrytan med smak av garam masala, ingefära, vitlök, curry och gurkmeja. […]
Kategori: Bröd
❤︎
Kristin
Kastrullbröd med rågsurdeg
Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en […]
Skuret bröd med bovete & äppelmos
Ibland får det ta tid att baka och ibland behöver det gå snabbt. I alla […]
Vetekrossfrallor
Skållat bröd med vetekross som får jäsa över dagen eller natten. En bra väg till […]
Varför det är bra med skållat bröd!
Att skålla Inte konstigare än att hälla kokhett vatten över något. Man kan skålla olika […]
JULBRÖD – BRYTBRÖDET
Lättbakat, gött, grovt bröd som kan byggas i vilken form man vill. JULENS BRYTBRÖD 50 g […]
SIRAPSLIMPA
Limpmacka med julost och fikonmarmelad ❤︎ Sirapslimpa, 2 bröd 50 g smör5 dl filmjölk50 g färsk jäst2 dl mörk […]
LÅNGJÄST KASTRULLBRÖD
Tre enkla trix för ett bra bröd. Lång jästid, bra mjöl och en varm gryta/kastrull. […]
Rödbetsbröd i muffinsplåt
Ett lättbakat bröd som kan formas till bullar, kakor eller bakas ut som ett brytbröd […]
Det kalljästa brödet med surdeg
Det vanliga kalljästa brödet, fast här i sällskap med lite surdeg och lite jäst. Att […]
Lättbakade surdegsfrallor
Vad som definieras som lättbakat kan väl diskuteras, men för att vara surdegsfrallor är de […]