En bra förutsättning för att maten ska stå sig så länge som möjligt och för […]
Kategori: köksskola
❧☙❧
Vilken temperatur i kylen/frysen/skafferiet?
Temperatur i kylskåp, frys & skafferi! En bra förutsättning för att vår mat ska stå […]
Sluta ät kosttillskott!
Kosttillskott Vi äter för mycket kosttillskott i onödan. Företagen tjänar gott med pengar på något […]
Så här sköter ni om och putsar upp GJUTJÄRN
Alla hushåll behöver en gjutjärnsgryta. Helst flera i olika storlekar. Men de behöver varken vara […]
KÅLSALLADEN
En stor laddning kålsallad som håller sig i kylen i flera dagar. Den blir en bas […]
Så blir brysselkålen godast!
Jag tror att vi är många som upptäckt brysselkålen ganska sent i livet. Om vi […]
Kondenserad mjölk och karamelliserad mjölk – vad är skillnaden?
Ljuvligt gott är det! Men vad är skillnaden och vilken av dem skall kokas? Kondenserad […]
FULLKORN ❤︎
Fullkorn – så bra på alla sätt! Fortfarande.Bra för vår hälsa. billigt, närproducerat, klimatsmart och […]
Tips – koka färskpotatis på bästa sätt
Det är inte direkt svårt, men kan ändå bli ganska blandat resultat. Här är några […]
Pastadegen
Allt mathantverk som gått från generation till generation har sitt eget liv. Så det finns […]