Finfint & Fest

Finfint & Fest, Recept 🌽, SKOG & TRÄDGÅRD 🌿, Smårätter, Soppa

Kantarellsoppa med hasselnötter & timjan

Nu kanske ni tänker att det är bortkastat att mixa soppa på något så fint som kantareller, men det är löjligt gott! Och passar perfekt att servera i små portioner, som en liten förrätt eller välkomsträtt. Sen råkar vi vara löjligt lyckligt lottade som dagligen har med en bajspåse svampguld hem från Bosse-promenaden. Vill ni […]

Finfint & Fest, Hållbart ♻️, Jobb

Duka upp till Midsommar

Jag och Julia dukade upp till midsommar i trädgården för några veckor sedan. Massa härligt stämningsmaterial som ligger hos Mat.se. Vad jag vill säga med alla dessa bilder? Att det är himla roligt att duka upp ett festligt bord någon helt annanstans i sin trädgård än där det brukar stå.Nu ser det faktiskt ut som […]

Finfint & Fest, Fisk & Skaldjur, Helg, Högtid, Recept 🌽

Helbakad lax med pinje, parmesan & pesto

En lättlagad och festlig favorit till påsken, helbakad lax med pinjenötter, parmesan och pesto. Funkar även fint att göra i grillen. Fynda lite gamla formar och plåtar på loppis som ni kan tillägna grillmatlagningen så behöver ni inte hålla på med foliepaket eller att fisken fastnar på galler. Helbakad lax med pinje, parmesan & pesto, […]