Vi gjorde en inläggning med marockanska citronerna för ett tag sedan, de har varit så bra.
Kanske att jag trodde att vi skulle äta dem mer rent, som frukt. Så som vi gjorde i Marocko.
❥ Inlagda marockanska citroner med vinäger
Till vad?
Vi har använt dem till att bara pressa över sallad, fisk, sås, skaldjur, grönsaker eller alla andra ställen där det är gott med lite citron (alltså i allt)
Även i grytor, gratänger, sås eller wok.
Ställen där man såklart skulle kunna använda en alldeles vanlig, icke inlagd citron men denna har en annan smak. God, syrlig men ändå mild. Det är också bekvämt att veta att man alltid har citron hemma.
