Kanske vill man göra en mer klimatsmart semla, eller är allergisk mot mandlar eller bara vill ha lite god variation på sin fyllning. Då är det här ett bra val.
Solrosmassa
- 2 dl solros
- 2 dl florsocker
- 0,5 tsk vaniljsocker
- o,5 dl grädde
Mixa med stavmixer tills det blir en slät massa. Den blir lite tjockare i konsistensen när den ”stått till sig” en stund, är den för tjock tillsätt lite vatten.