Jag och Patrik fick en väldigt fin gåva från 80-tals gästerna i helgen som invigdes […]
Kategori: ❥ Recept
Kristin
Gulaschgryta på älgfärs
Lika god att äta ute i skogen som hemma vid köksbordet. Gulaschgryta på älgfärs, 4 […]
Och slutligen – Tre små rätter á la 80-tal
Nu är jag snart färdigt med 80-talsmiddagen, här kommer förrätten som känns lika självklar nu som då. […]
Biff wellington med pommes duchesse
Så här såg gårdagens huvudrätt ut från 80-talsmiddagen: Biff wellington med pommes duchesse, gratinerade tomater […]
Snabbaste smulpajen
Snabbare ugnsdessert än så här går knappt. Känner att jag liksom Gunde nästan vill klocka mig, […]
Fiskpinneburgare med stekt ägg
Snabba genvägar med fiskpinnar som barnen gillar. FiskpinnewrapFiskpinnar i tacosFiskpinnar i korvbrödFisk & äggburgare Här […]
Syltade gröna tomater
Ett bra sätt att ta tillvara på alla de där gröna tomaterna som inte hann […]
Helbakad piggvar, knaperstekt kalvbräss, gräddbräserade havskräftor och châteauneuf-du-Pape blanc
Helbakad piggvar Helbakad piggvar, knaperstekt kalvbräss, gräddbräserade havskräftor och champinjoner. Till detta en sanslöst god […]
Caesar eller Ceasar
Nu när sommaren går mot sitt slut inser jag att jag har ätit alldeles för få […]
Kycklingsallad med betor & chevre
Vad är CHEVRÉ? Kan det vara vår mest omtyckta getost.Chävr är franska för “get”. Det […]
Rabarber & Inskolning
Det ligger en hög rabarber på vår diskbänk som skall bli något gött efter dagens […]