Vid middagsbordet

Sista skörden RABARBER

Vi har tre platser i trädgården där det växer rabarber. De sköter sig själva och förser oss snällt med rabarber hela långa…

Måltiden och Matglädje – ack så viktigt! Vi får inte tappa bort det i allt vårt prat om klimatsmarta, resurstänkande nyttiga middagar…

Vi har tagit tillbaka efterrätten här hemma. Slinker in både till vardags och helg. För att det är gott, bra muta, trevligt…

Det är kul när ni mejlar frågor. Inte alltid de hinns svara på, men ibland så. Här kommer en undran, och jag…

Hur lagar man mat på ett sätt som är enkelt, snällt mot både plånbok, tid och resurser? Då utgår man från det…

Jo man får visst äta snacks till middag. Att lura tallriksmodellen – alltid en fin sak. Inte för att vi lever efter…

Vi försöker laga mest mat från grunden, men ibland/ofta finns varken tid eller ork och då är alla snabba lösningar till en…

Här kommer några tips som får våra middagar att funka lite extra smidigt. Rester från gårdagens middag får väldigt ofta styra vad…