Smörgås och pålägg – det är allt en god, trevlig och enkel lösning. Hur bra […]
Etikett: höst
Kristin
Morotskaka med fluffig citroncreme
Morotskaka som alltid passar in. Lyx eller vardag, funkar till julen – jo men det […]
Lammfilé med pure på pumpa, blomkål & smörslungade grönsaker
Lammfilé Välj bra lamm, gärna från Gotland. Köper man sällan kött så har man råd […]
GÖNA SAKER – Vaxbönor
Vaxbönor, brytbönor och allt annat i familjen ärtväxter. Det är nu på hösten de är […]
Torka kryddor
Eftersom jag helt räknar mig som en bohemisk trädgårdsmänniska nu för tiden (dock fortfarande med […]
Empanadas med smörstekt svamp & spenat
Empanadas, piroger, minicalzones, fyllda bröd – kalla det vad ni vill. I alla fall så […]
Hoisinsvamp i buns, mandarinplättar, salladsblad eller nudelsallad
En bra, grön festlig rätt till nyår eller andra festligheter. Stekt hoisinsvamp med krispig sallad […]
Svamp, chevré, rostade tomater, smör- & honungslungade betor, granatkärnor, chips & sötpotatiskräm
Så fint när enkla råvaror får stå i fokus. När samma rätt kan vara den […]
Burgare med portabellosvamp
Tycker man att det är mekkigt med veggoburgare så är en bra genväg att använda […]
Ugnsrostade bruna champinjoner & Svampmacka med brie
Dessa fina, små svampar som brukar gå under skogschampinjon, bruna champinjoner eller kastanjechampinjoner.Handeln kallar den […]
Ghost Cottage Pie
Missa inte dagens Metro där min vän och kollega Michael tipsar om Halloweengrejer. Han är […]
Brödsallad med smörstekt svamp & sparris
Brödsallad som ni enkelt varierar efter vad som fanns i just erat skafferi eller kyl. […]