Här kommer dagens surdegsbröd. Ett provbak på färdig surdeg på påse. Dessa kan bakas ut […]
Etikett: Kalljäst
Kristin
Lillescones & kalljäst linfröbröd
Morgonens bak var en mjölig historia. Smällen man får ta för att få ligga kvar […]
Linssoppa, bovetebröd & wokrester
Dagens lunchtips. En röd linssoppa med en fyllning av gårdagens wokrester och kalljäst, kryddigt bröd på […]
Det kalljästa brödet – Lingon, russin & graham
Här kommer det igen, för hundrade gången – det kalljästa brödet. Kan inte säga nog […]
Dagens kalljästa – VETEGRODDAR
Dagens kalljästa bröd med vetgegroddar. Vetegroddar Vetegroddar framställs genom att man tar vara på själva grodden […]
nybakat kalljäst bröd med kummin & anis
En godmorgondoft av kummin, anis och en kanna mörkrostad kaffe. Det kalljästa som jag tipsat […]
Kalljäst Rödbetsbröd i gryta
Dagens baktips – Rödbetsbröd Man kan baka det i en gjutjärnsgryta, lergryta (om den tål […]
Frukosttips
Fick förfrågan om tips på frukost, så här kommer lite. Variation är bra för både […]
