Dagens middagstips – Kokt torsk med rotsaker, pepparrot & dill.Till två personer (med god aptit) […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
Gubbröra, jordgubbar, byggubbar & fyllegubbar
Varför beklagar vi oss över att det är samma mat som går igen på alla […]
Sommarsoppa med lax & pepparrot
Sommarsoppa med mycket smak.Strunta i matlagningsgrädde för en magrare variant, eller ta tjock grädde för en […]
Halstrad lax med hovmästarsallad på sparris, spenat & gräslök.
Halstrad lax med hovmästarsallad på sparris, spenat & gräslök. Hovmästarsås är för gott för att […]
Purjosotad lax med sichuanpeppar
Purjolökssotad lax med sichuanpeppar, sesamfrön, senapskräm och rotfruktchips purjosotad lax, 4 port 200 g fin, […]
Varmrökt lax med ugnsbakade potatisklyftor
Fredagens middagstips – varmrökt lax med ugnsbakade rotfrukter & gräslökskräm. Ugnsbakade rotfrukter Bestod av potatis, morot, […]
Gryta med Musslor & byxad torsk
Musslor ❤︎ Så trevligt att sitta och plocka med, gärna tillsammans med goda tillbehör, gott […]
Laxröra på sallad av ugnsbakade rotfrukter & ruccola
Att det alltid skall vara så mekkigt med den här timmen? Framåt, bakåt, vad är […]
Torsk,ägg & pepparrot
Gårdagens middag blev inte bara god utan även snabb, enkel & snygg. Även en bra kandidat […]
Alla hjärtans dag middag!
Visst det är ett kommersiellt jippo, men vilket firande är inte det om man väljer […]
Göra egen sushi
Att bli en färdigutbildad sushikock, ska tar ungefär en livstid i Japan, och det finns […]
Stekt inlagd strömming med knäcke
En klassiker som man äter alldeles för sällan. Vi ska inte äta strömming ofta, framförallt […]