Dagens middagstips – Kokt kolja med blomkålskräm, smörstekta rotsaker och gurksallad. Fisk 4 färska fiskfiléer, här var […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
KristinHalstrad lax med gräslök & en hövlig hovmästare
Suget efter friskare mat så här efter julhelgerna – det finns. En väldig craving för […]
Hummersallad & barnsäkra ljus
Här kommer ett gäng bilder från nyår och förrätten. Hummersallad som serverades med en parmesanaioli och svartrökt […]
Hälleflundra med rödbeta & pepparrot
En trevlig liten aptitretare till snitt. Perfekt för vinterkalas. Hälleflundra med med rödbeta & pepparrot […]
Gomoku sushi
Vi firade jul i en delvis ny konstellation vilket inte bara var trevligt utan innebar […]
Laxburgare med ägg & kaviarsås
Här kommer dagens snabba middagstips från gårdagen, Laxburgare med ägg & kaviarsås. Laxburgare Serverades här […]
Svensk regnbåge med mathavre & pepparrotsås
Kålsallad med mathavre & rostade nötter 400 g brysselkål400 g svartkål4 dl mathavre1-2 dl hasselnötter2 […]
Tofudumplings, fiskkakor med sesam & en sötssur gurksallad med koriander
Här kommer lite tips till helgmaten. Fiskkakor med seam & koriander, till 4 personer 500g […]
Krustader med räkröra
Krustader som är riktigt torra, fnasiga och pappliknande i konsistensen. Som man fyller med en […]
Skummad gryta med musslor & lax
Bra fredagsmat – en skummad gryta med musslor & lax. Skummad gryta med musslor & […]
En date med löjrom, rösti & den perfekta 63°- graders gulan
Här kommer frestelser från helgens mat, rättare sagt söndagen som fick verka lördag eftersom Patrik […]
Tonfiskpastej & tonfiskpizza
Tonfiskpastej – användbar grej att ha hemma. Göra egen eller köpa färdig. Det finns lite […]