Vi har, inte helt otippat, midsommarfokus denna vecka som går ut till alla roliga kanaler […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
Öppen lasagne med musslor, parmesan & dill
En öppen lasagne som jag tycker är en rätt man gör för sällan. Snabbt och […]
Varmrökt lax med matvetesallad och avokadokräm
Vad skall man tänka på innan ett lopp eller annan längre ansträngning?Inte krångla till saker.Äta […]
Paella
¡Ay, caramba! Paella Så här Denna nedan var en variant vi gjorde utan räkor. För […]
Torskrygg & djupt vatten
Nu lät inläggets titel som en fortsättning på gårdagens inlägg, för det är en problematik […]
Vilken fisk kan man äta med gott samvete?
Tycker ni, liksom jag, att det här med vilka fiskar som kan ätas med gott […]
gremolataströssel
Gremolata + torrt bröd + riven parmesan – gremoalataströssel! Gott att strö över en sallad, […]
Torsk med betor, bacon, broccoli, ägg, ärtskott & rödvinssås
Dagens middagstips – en fin bit färsk Torsk som fick sällskap av en kylskåpsrening. Det […]
Lax, sparris, räkor & potatis
God förmiddag! Här kommer gårdagens middag som var några bitar färsk lax, färska räkor, sparris, dill […]
Laxsallad med pepparrot & gräslök
Och här kommer fortsättningen på den Ugnsbakade laxen med senapskräm & pancetta. Alltså ett förslag på […]
Ugnsbakad laxsida med färskostkräm & knaperstekt pancetta
Grillbakad eller ugnsbakad laxsida toppad med färskostkräm och knaperstekt pancetta. Serveras ihop med en grönsaksbulgur. […]
Bra mat till kräsna barn
Mer mattinspiration till oss med kräsna barn – det frågar ni efter! Aptiten hemma hos oss […]