För att vara ett brödälskande land så är vi dåliga på att använda bröd som […]
Kategori: Smårätter
Kristin
Burrata med rostade tomater & basilikaolja
Ett fat krämig burrata med semitorkade tomater som bakas på låg temperatur, rostade nötter och […]
Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter
En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]
Friterad gulbeta med ädelostkräm & krasse
Fritera olika rotsaker och toppa med röror och goda saker. Mycket trevligt till drinken, förrätten, […]
Gambas al ajillo
Tapasfavoriten räkor, vitlök, chili & olja ❤︎ Serveras gärna till ett glas cava och en […]
SALSA ROMESCO
En krämig, färggrann röra med mycket smak som passar till lite av varje – till […]
Bruschetta med vispad ricotta, grillad squash & citronolja
När gårdagens torra bröd, en trött squash och citron blir fancy plock! Bruschetta med len […]
Kumminstekt surkål
En favorit till grillat, korv, mackor och allra helst – i toast tillsammans med lagrad […]
Färska vårrullar med avokado & ärtskott
Gott plock med friska smaker – vårrullar med avokado & ärtskott! Passar fint på vårbuffén, […]
Omelettplättar med tångcaviar
Små omelettplättar med parmesan som toppas med groddar, färskost och tångcaviar. Vill ni hellre ha […]