❥ Recept | Dryck | Grill | Sås & röra | Smårätter | VärldensMAT ☮︎ | Vego ❤︎
SALSA ROMESCO
En krämig, färggrann röra med mycket smak. Ett gott tillbehör till mycket, och kanske godast i all sin enkelhet att bara doppa…
❥ Recept | Festligt | SKOG & TRÄDGÅRD 🌿 | Smårätter | Soppa
Kantarellsoppa med hasselnötter & timjan
Nu kanske ni tänker att det är bortkastat att mixa soppa på något så fint som kantareller, men det är löjligt gott!…
❥ Recept | Frukost | Frukt & bär 🍒 | Lata dagar | Smårätter
Bananpannkakan
Bananpannkaka, Paleopannkaka eller som det alltid har kallats i vår familj – Spellialpannkaka. Är och förblir en frukost/mellis/dessert – favorit. Baseras på…
Frukost | Helg | Lata dagar | Smårätter
En perfekt ÄGGRÖRA
Vad är hemligheten till den där ljuvliga äggröran man får på hotell?Oftast är svaret smör och grädde, mer än vi vill tro….
Våffla med halloumi & löjromsbrickan
Halloumivåfflan gick varm förra året. Asgod, men så väldigt komprimerad och salt. Framförallt när det är något som är så gott att…
Kryddiga linser
En skål kokta linser eller bönor i kylen – bra grej att ha redo som kan blandas ner lite varstans. Mättande proteiner…
Preppa PIROGER
Våra barn sköter sig själva mer och mer. Ljuvligt, men oxå ofta ett kök där väldigt många barn har stekt pannkakor på…
Friterade risbollar
Ett mycket fint sätt att ta tillvara på överblivet ris. Blanda ihop med goda smaker, rulla till bollar och fritera. Var inte…
❥ Recept | Helg | Jul 🌲 | Paj, pizza & gratäng | Smårätter
Glöggsnittar med sirapsbakade fikon
Enkla små glöggsnittar på färdig pizzadeg – Pizza Bianco med ädelost och lönnsirapsbakade fikon. Saker som är lättlagat och ändå känns lyxigt…
Fuskpiroger & fyllda brödbullar
För att vara ett brödälskande land så är vi dåliga på att använda bröd som den bra rest det är. Bröd är…
Vegoburgare med morotshummus, rödkålsslaw, karamelliserad lök och äppelchips
En burgare i höstkollektion! För nu frossar vi i goda höstsmaker. Här har vi en färdig vegoburgare tillsammans med massa goda tillbehör….
Höstlov – mellis, matmuffins & matvåfflor
Nu är vi visserligen i lika stort behov av mellis och quick-fix-lunch även när det inte är Höstlov, det är saker man…