En syrligt god citronpaj med blåbär. Pajen blir nästan ännu bättre dagen efter, så har […]
Kategori: Högtid
ROMSÅS med dill, gräslök & citron
Klassisk, enkel och god! Jättegod till rökt lax, skaldjur och äggrätter. Blanda ner rom på […]
Ägg-kopps-bröd
Bröd till påskbordet som både är fint och funktionellt – äggkoppsbrödet. Inte svårbakat men kanske […]
De tjusiga PÅSKÄGGEN!
De lite tjusigare äggen! Trevliga att bryta ut som ensam förrätt, eller servera på ett […]
Svensk PAELLA
En vårlig variant på paella med svenska kvarngryn, sparris, ärtskott, räkor och solgul aioli.Det kan […]
Julskinka med glaze på honung & balsamvinäger
Kokt rimmad skinka med mycket lagerblad och peppar. Penslas med en glaze på honung, balsamvinäger […]
TIPS för en hållbar, skön & god jul!
Det är lättare sagt än gjort att ta till sig av alla goda, kloka råd […]
Italiensk JANSSON
Jansson på italienska!Många julbordsrätter blir så mycket godare om man serverar dem utanför julbordet. Inte […]
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]
Sillabricka med MATJE
Är det något som skall serveras i all sin enkelhet och ärlighet så är det […]