Vi firade jul i en delvis ny konstellation vilket inte bara var trevligt utan innebar […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
Laxburgare med ägg & kaviarsås
Här kommer dagens snabba middagstips från gårdagen, Laxburgare med ägg & kaviarsås. Laxburgare Serverades här […]
Fiskkakor med sesam & en sötsur gurksallad med koriander
Istället för den något uttjatade tacobuffén – en variant på fishcakes som serveras i tortillabröd, […]
Krustader med räkröra
Krustader som är riktigt torra, fnasiga och pappliknande i konsistensen. Som man fyller med en […]
Skummad gryta med musslor & lax
Bra fredagsmat – en skummad gryta med musslor & lax. Skummad gryta med musslor & […]
En date med löjrom, rösti & den perfekta 63°- graders gulan
Här kommer frestelser från helgens mat, rättare sagt söndagen som fick verka lördag eftersom Patrik […]
Tonfiskpastej & tonfiskpizza
Tonfiskpastej – användbar grej att ha hemma. Göra egen eller köpa färdig. Det finns lite […]
Sushi till små & stora
Här kommer helgens middagstips, vad sägs om lite 寿司, 鮨, 鮓, alltså sushi fast denna […]
Ugnsbakad lax med citron & sesam på en avokadosallad med baconkrutonger
Dagens middagstips – Ugnsbakad lax med citron & sesam på en avokadosallad med baconkrutonger. Baconkrutonger […]
Kolja med pocherat ägg, potatis & pepparrotsskräm
Dagens snabba middagstips, Kolja med pocherat ägg, potatis & pepparrotsskräm till ca 4 personer 4 […]
Citronlax med saltbakade grönsaker, knapperstekt bacon och en blomkåls & fänkålspuré
Här kommer en god middag med långt namn – Citronlax med saltbakade grönsaker, knapperstekt bacon […]
Saffransdoftande fisk & skaldjursgryta
En underbar gryta med saffran, fisk, späda morötter och färska räkor. Serverades på vårt fina […]