Här kommer dagens husman i form av en limpa köttfärs. Köttfärslimpa, 6-8 portioner1 kg köttfärs1 […]
Kategori: Helg
Grill med högrevshjärta, mörkokta grönsaker, en klick kräm & en klick hetta
God morgon på er! Här kommer lite grillinspiration på bakstenarna. Grillat högrevshjärta, som alltså inte […]
En låda med trattkantareller, fläskfilé, rostad aubergine & knäckta ägg
Gårdagens middag som blev en himla bra kylskåpsrensning. Fläskfilé överbakad av stuvade trattkantareller, rostad aubergine och knäckta […]
Torsk, ägg, pepparrot & brynt smör
Torsk, ägg med perfekt gula, citron, brynt smör och dill – alltid en bra idé. […]
Långbakt karré till tacofredag
Här kommer fredagsfealing i form av långbakt karré till tacobordet. Jo, det påminner ganska mycket […]
Linguine med kronärtskocka, sparris, parmigiano reggiano & mjölkchokladpannacotta
Knytkalasmiddag – när man bjuder hem folk på middag, fast inte orkar laga den själv […]
Valborgsgubbar
VALBORG – Älskar ledighetstillfällen som man nästan glömt bort, som kommer som en trevlig överraskning.Vi […]
Shortribs, spareribs, oxbringa & dinosauriefot
Här kommer bilder från helgens grill vilket var ett gästabud som hette duga. Herregud vilket […]
rostade kikärtor
Jag har lagt kikärtor i blöt för ungefär ett helt fotbollslag. Några burkar frystes in […]
Grillat, salsa & refried beans
Här kommer ett tidigt helgtips för grillen, eller kanske grillpannan med tanke på det här märkliga […]
Alltid ha dumplings i frysen
Dagens middagstips, som kanske verkar mekkigt men är något av den bästa genväg man kan tänka […]