Kategori: #Veckans gröna
Hållbara middagar, tankar, tips och att faktiskt göra något! #VECKANSGRÖNA🍀
Kristin
Zoodles med citronolja & fetasås
Spagetti/nudlar av grönsaker. Rätten som ofta kallas Zoodles. Gott, lättlagat och nyttigt! Bra variation när […]
Melonsallad med feta, raps & rostade bönor
Saker som alltid finns i vårt skafferi – rostade bönor och frön. Bra, nötig rapsolja […]
BURGARSALLAD
Semestermaten Att mat-planera sommardagar som skall spenderas tillsammans med släkt och vänner. Kanske man är […]
Squashplättar
Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Bulgursallad med rostade kikärtor & citronvinegrette
En smakrik, syrlig sallad som kan lagas på de grönsaker som finns hemma. Vanligtvis tänker […]
Borlottibolognese
Storkoket borlottibolognese – perfekt att preppa och ha färdigt i frysen. Borlottibolognese pasta, gärna fullkorn […]
Belugaböff med rostad bovete
En vegetarisk beuf bourguignon med rödtjut och belugalinser – BELUGABÖFF! Det här är ett jättebra […]
BOLOGNESE PÅ SVARTA LINSER
En rejäl och mättande bolognese med rödvin och svarta linser – en bra vardagsrätt eller […]
Sesamfritters med glasnudlar & grönsaker
Snabblagad nudelrätt med sesamstekta bitar av färs. Fritters är väl någon form av svengelska och […]
Snabblagade shirtakinudlar med svamp, svartkål & sesam
Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
Morotsmarmelad & Brytbröd med squash & morot
Två bra favoriter – brytbröd och morotsmarmelad! Lättbakat brytbröd som man bara plattar ut på […]